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廣大居民宣傳了節令食品質量安全鑒别方法
时間:2018-09-19 10:54          來源:未知         点擊: 次
  為保證專項檢查技術支撐,提高問題産品發現率,流亭街道食安辦在大型超市、糕点店、連鎖便利店及食品加工小作坊開展了月餅、蔬菜、水産品等節令食品的随机抽樣檢測,安排第三方檢測机构共抽檢20批次,檢測信息将于節前向社會公示。
 
  此外,流亭街道食安辦還結合此次專項檢查和抽檢工作,向廣大居民宣傳了節令食品質量安全鑒别方法,鼓勵群衆前往證照齊全的食品經營單位購買食品,歡度佳節。為了保障中秋、国慶節日期間食品市場安全,确保廣大人民群衆過上歡樂祥和的節日,近日,流亭街道食安辦由分管領導帶隊組織開展了為期三周的中秋節、国慶節前食品專項檢查和抽檢工作。
 
  此次檢查以街道農貿市場、商場超市、街道人流量較為集中的場所為重点檢查區域,以各類餐飲服务單位為重点檢查對象,以市面上集中銷售的散裝月餅、禮盒月餅及小作坊月餅銷售和節日期間消費量大的糧食制品、蔬菜、水果、畜禽産品、豆制品、乳制品、酒水飲料、水産品等為重点品種。
 
  檢查主要從主體资格、從业人員健康證、食品及食品原料、食品添加劑和食品相关産品進銷貨查驗制度、記錄制度、索證索票等制度、食品添加劑管理、食品生産日期、保質期等方面進行了檢查。對索證索票、進貨台賬等方面存在問題的進行了限期整改。
 
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